Un nuovo richiamo del Ministero della Salute riguarda un piatto pronto molto consumato: il motivo è la presenza di allergeni non dichiarati.
Non è raro che il Ministero della Salute informi i consumatori di possibili richiami e ritiri di prodotti alimentari dal mercato per possibile contaminazione da parte di qualche agente o per qualche errore nelle etichette o nella scadenza.
È il caso ad esempio di questo amatissimo e consumatissimo piatto pronto che è stato richiamato con urgenza per la presenza di allergeni non dichiarati. Il suo consumo potrebbe dunque pregiudicare la salute di alcuni soggetti. Ecco di quale prodotto si tratta.
Qual è il piatto pronto oggetto del richiamo del Ministero per la presenza di allergeni non dichiarati
I piatti pronti sono la salvezza di tante persone che hanno uno stile di vita sempre frenetico. Ovviamente non si devono consumare tutti i giorni ma solo quando non si ha il tempo (o la voglia) di cucinare. In questo caso sono una alternativa pratica e veloce per mangiare qualcosa.
In particolare c’è un piatto pronto molto amato, i noodles, che è stato declinato in varie versione e che è l’ideale quando non si ha voglia né tempo di preparare qualcosa. Bisogna però prestare attenzione perché alcuni di questi sono stati richiamati dal Ministero della Salute per la presenza di allergeni non dichiarati.
Si tratta di un lotto di noodles istantanei (tagliatelle al manzo con cavolo sottaceto Laotan) a marchio Maestro Kong provenienti dalla Cina. La confezione è in caratteri cinesi con etichettatura adesiva in italiano sul retro. Il motivo del richiamo è che sull’etichetta non compare la dicitura dell’uovo, che è un allergene.
Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 117 grammi con il numero di lotto 231012 120917 e il termine minimo di conservazione (TMC) 11/04/2024. Non è stata specificata né l’azienda che produce tali noodles né lo stabilimento di produzione. Quello che si sa che è sono distribuiti in Italia dall’azienda CM Foodmarket Srl di via Cesare Lombroso 54, a Milano.
Chiunque sia venuto in possesso o abbia acquistato i noodles oggetto del richiamo e che abbia un’allergia alle uova dovrebbe non consumare questi noodles. Coloro che invece non sono allergici alle uova, possono consumarli tranquillamente.
