Ricette

Insalata originale e deliziosa: non ci crederai ma puoi metterci questo fiore

Scopri come rendere un’insalata classica davvero deliziosa e originale: ti basterà aggiungere un tocco di creatività con i fiori.

L’insalata è un piatto classico, che spesso però viene associato ad un pasto triste e freddo. Nonostante la sua freschezza e versatilità, si rischia spesso di fare sempre gli stessi abbinamenti. Se stai cercando una ricetta tutta nuova, originale e deliziosa però, sei nel posto giusto. Ti proponiamo la ricetta di un’insalata speciale con l’aggiunta di fiori commestibili come le pratoline presenti ovunque.

Anche basta con le solite insalate anonime – Reedgourmet.it

L’idea di aggiungere fiori commestibili all’insalata potrebbe risultare un po’ strana, ma in realtà è un modo davvero goloso e colorato per arricchire il piatto. Se presenti questo piatto alla tua prossima cena vedrai che rimarranno tutti stupiti. Scopri la ricetta passo passo per preparare l’insalata originale con i fiori. Ecco tutti i segreti per una preparazione veloce e originale da proporre al tua prossima occasione in compagnia per fare un vero figurone e portare un po’ di primavera nel piatto.

Insalata originale e deliziosa: utilizza i fiori e vedrai che risultato speciale

Ecco tutto ciò di cui avrai bisogno per la preparazione dell’insalata originale con i fiori, grazie ad una ricetta passo passo golosissima e unica. La ricetta si riferisce alle dosi per 1 porzione.

Le pratoline sono perfette per l’insalata- Reedgourmet.it

 

Ingredienti:

  • 30 gr di rughetta
  • 2 ravanelli a fette
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • Miele di tarassaco q.b.
  • Polvere di buccia di limone q.b.
  • Polvere di agrumi q.b.
  • Fiori eduli (tarassaco, pratoline, borragine, viole del pensiero, acetosella, fiori di albero di giuda, ecc.)

Preparazione:

  1. Lavare accuratamente la rughetta e i fiori eduli, tamponarli delicatamente con della carta assorbente.
  2. Disporre la rughetta in un piatto e aggiungere le fette di ravanelli.
  3. Preparare una salsa di condimento miscelando olio, sale, pepe e succo di limone. Aggiungere un po’ di miele di tarassaco alla salsa.
  4. Versare la salsa di condimento sull’insalata e aggiungere un pizzico di polvere di buccia di limone e polvere di agrumi per un tocco di freschezza.
  5. Decorare l’insalata con i fiori eduli e servire immediatamente per gustarla al massimo della freschezza e del sapore.

Ed ecco pronta da gustare in compagnia la tua deliziosa insalata originale con i fiori commestibili. Grazie alla combinazione degli ingredienti giusti, alla scelta dei fiori più buoni e alla ricetta deliziosa e decisamente diversa dal solito che ti abbiamo proposto, può nascere un grande piatto fresco e perfetto per questa stagione calda in arrivo. Da provare subito!

Chiara Poiani

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